… VOR 22 JAHREN! Nach einer Schulter-OP hatte ich extrem zugenommen und mir wurde gesagt, dass ich halt nie wieder richtig trainieren könnte – während meiner Schulter-Reha machte ich eine ketogene Ernährung: Cevapcici, Bacon, Majo, Zwiebeln, Eier, Beeren, Feldsalat, Leinsamen, Kaisergemüse, Hamburgerpatties, Hackfleisch, Majo, Butter, Käse, Majo und Butter, etwas Olivenöl, Oliven, Bacon und Majo… damals als Schüler hatte ich nicht viel Geld, daher war das alles gut&günstig, kein Bio o.ä.

8 Wochen später hatte ich nicht nur über 20kg abgespeckt (frag mich nicht, wie das damals noch so gut funktionierte…), sondern meine Schulter funktionierte, keine Allergien mehr, die Haut war deutlich besser und ich hatte keinen Reizdarm mehr.

Mir wurde gesagt: „Hey Chris, willst du diese EINSCHRÄNKENDE DIÄT für immer machen?“ – ich sagte: „Also Reizdarm ist einschränkender und es schmeckt mir doch extrem gut, wo schränke ich mich denn ein?“

Meine ganze „Bio“ als Insta-Beitrag kannst du hier lesen: klick.

Eine „Ernährung zur Behandlung einer gesundheitlichen Problematik“ nimmt dir nicht nur eine Hand voll (meist unwichtiger) Nahrungsmittel, sondern sie nimmt dir oft auch einen SEHR einschränkenden Zustand und eine Erkrankung!

Ketogene Ernährungsweisen oder Carnivore, sind keine „Allheilmittel“, aber wir schwimmen in Daten die uns zeigen, dass der „veränderte metabolische Status“ und die veränderte Nahrungsmittelauswahl, DOCH einige Gesundheitsstörungen positiv beeinflussen können: MS, Rheuma, Reizdarm, Colitis, Diabetes, Übergewicht, Herzkreislaufproblematiken, Neuroinflammationen, Arthrose, Schmerzen, periphere Nervenschäden…

Also „einschränkend“ ist relativ, oder?

Worauf würdest du lieber verzichten? Ein scharf angebratenes medium-rare Entrecote mit Weide-Kräuterbutter oder Reizdarm und entzündliche Krankheitsbilder?

Wenn es um das Thema ABNEHMEN geht, so habe ketogene Ernährungsweisen aber NICHT den Mehrwert im Vergleich zu nicht-ketogenen Ernährungsweisen, da kommt es primär auf Kalorien, Protein, Sport, Schlaf und DURCHHALTEVERMÖGEN AN! Wenn eine Ernährung dir aber so leicht und einfach fällt, dass du damit automatisch langfristig durchhalten kannst und satt bist, es dir schmeckt und es für dich passt, dann sag mir dir 3 heiligen Worte: DER. GRILL. IST. AN!

Es gibt ja echt viele „Geier“ da draußen. Welche jede Ernährungsweise „schlecht reden“, wenn sie sie selbst nicht für gut heißen – unabhängig der Datenlage. Meine Eingangsgeschichte beispielsweise ist MEINE Eingangsgeschichte – das was bei MIR so funktioniert hat, muss nicht genauso bei dir so funktionieren. Und DAS macht den Unterschied zwischen den allwissenden Gurus (selbsternannten) und Insta-Coaches und Therapeuten die "in echt" Menschen täglich helfen. Man sollte verstehen WARUM eine bestimmte Ernährungsweise funktioniert – bzw. eine bestimmte Intervention – dann kann man daraus andere Interventionen erschaffen ODER eine Intervention weniger einschränkend machen – ohne, dass diese ihre Wirkung verliert.

Dann gibt es Leute die erzählen dir, wie eine ketogene Ernährungsweise dein gesamtes Hormonprofil ruiniert und… NEIN, tut es nicht. Das sind dann Leute mit nährstofflosen und stark kalorienreduzierten Ernährungsweisen, ohne ausreichend Elektrolyte, Jod und Co, welche dann „Probleme“ bekommen. Da sie selten so weit denken, dass es nicht der „ketogene Status“, sondern die Art WIE wie sie SELBST diese Ernährung praktiziert haben war, wenden sie sich gegen diese ketogene Ernährung und sagen, dass diese in ihrer Gesamtheit schädlich sei.

Das gibt’s dann auch im Kreise der veganen Ernährungsweisen, low carbern, high carbern und so weiter.

Eine Ernährung muss NICHT einschränkend sein, aber es gibt eben Nahrungsmittel die vertragen ein paar Menschen besser und ein paar eben schlechter. Es gibt Mechanismen, Studien, an Tieren, Reagenzglas und Menschen... es fehlen leider nach wie vor gute Interventionsstudien. Aber die werden kommen, ganz bestimmt! Und sicher nicht alles, aber EINIGES wird von dem stimmen, was wir jetzt schon aus den bisherigen Studien extrapolieren können.

Ernährung darf individuell sein. Muss sie aber nicht. Das oberste Gebot ist es, dass man ausreichend Protein und Kalorien und essentielle Nährstoffe zuführt – alles andere besprechen wir bei einem veganem low carb high meat based Workshop von mir! Wenn du schonmal einen Haufen zur Ernährung lernen möchtest, schau dir die Betriebsanleitung für deinen Körper an und spare 30% mit dem Code: modul130prozente

Mehr zum Thema Ernährung IM SPORT (ob Kohlenhydrate, Keto o.ä.) erfährst du im Artikel MODERNE SPORTERNÄHRUNG!

Das sagte vor einigen Wochen ein junger Coach zu mir und ich dachte: „ja, dann mach ne Fortbildung, werd besser, damit du gute Arbeit machst und deine Klienten für dich werben?“ – spar nicht am falschen Ende. WISSEN und die INVESTITION IN DICH ist die sinnvollste Investition der Welt. Wenn du z. B. einen 150€-ETF-Sparplan im Monat laufen lässt oder mehr, rechne das mal aufs Jahr hoch: Wenn du das gleiche IN DICH investieren würdest, wären das 2K jährlich für Fortbildungen, Bücher und Artikel. Tust du das? Diesen Satz hört man immer wieder, aber macht halt keiner... Dann wirst du besser, hast mehr Kunden, diese sind zufriedener, kommen regelmäßig wieder zu dir wenn sie Hilfe benötigen, du kannst deinen ETF-Sparplan erhöhen, fälltst mir Crypto auf die Schnauze und bist dann mit 45 wieder arm – aber, wenigstens nicht dumm! Du weißt was ich meine! :-)



NUR NOCH BIS MONTAG!

Unser Assessment-Workshop ist nur noch bis Montag im Sale und startet am 7.9+8.9, hier lernst du Gelenke zu untersuchen, Probleme am Bewegungsapparat einzuschätzen, Befunde zu interpretieren, ein sauberes clinical reasoning und Ausschluss ernsthafter (und anderer) Problematiken. Ein Must-have für Trainer, Coaches und Therapeuten!

Wenn du z. B. diesen Workshop bist, dazu den Kreuzhebe-Kniebeugen-Wirbelsäulen-Workshop im November,
dazu Modul 1 und 2 der Ausbildung, dann bist du so gut ausgebildet, dass du dich "Reha-Trainer" nennen könntest. Hol dir dazu mein Buch, da findest du noch Reha-Plan-Beispiele und schon fängst du an RICHTIG GUTE ARBEIT zu machen.

ODER man beschwert sich weitere 10 Jahre, nimmt den harten erschwerten Weg und entscheidet sich dann in 10 Jahren einen Workshop zu buchen :-D

In dem Sinne,

schönes Wochenend my friends!

Chris